Restaurants à Barcelone


Restaurants à BarceloneRestaurant Can Fabes
(Sant Celoni)
Sant Joan6
Tél.938 672 851À seulement 50 km. en voiture de Barcelone, Can Fabes est considéré comme l'un des deux meilleurs restaurants de Barcelone (l'autre est San Pau, voir ci-dessous). Sous la direction solide de Santi Santamaría, l'un des chefs numéro un en Europe, et installé dans sa maison d'enfance, Can Fabes offre à ses clients la possibilité de poursuivre leur expérience d'élégance et de style toute la nuit, avec cinq suites (de 180 à 280 euros par nuit) offrant hébergement de luxe pour les clients qui ne veulent pas conclure leur expérience magique si tôt.
Nous vous recommandons le menu dégustation, qui vous donne un avant-goût des inventions sublimes créées par ce génie culinaire Santamaría.

Restaurant San Pau Sant Pol de Mar
Nou, 10
Tél.937 600 662

Les dernières femmes chefs commencent à entrer dans le club d'élite de la cuisine catalane (voir Restaurante Hispania ci-dessous), et Carme Ruscadella en est le meilleur exemple. L'une des meilleures femmes chefs d'Espagne et des plus internationales, son restaurant San Pau est situé dans une villa surplombant la mer et est un exemple parfait de la façon de créer des plats uniques en combinant son imagination avec des ingrédients traditionnels catalans. Carmer a récemment ouvert un deuxième restaurant San Pau à Tokyo. Si vous avez la chance de visiter l'un ou l'autre, commandez un menu dégustation avec storyboard inclus.Restaurant El Raco d´en Freixa
Sant Elies, 22 ans
Tél. 932 097 559RamonFreixa, un autre grand chef, dirige ce restaurant et si vous voulez essayer l'un des établissements d'élite de Barcelone, c'est probablement le meilleur en ce qui concerne le prix: le rapport qualité-prix est concerné. La spécialité de Freixa est de mélanger des techniques de cuisine modernes avec la cuisine traditionnelle catalane, et le résultat est une sélection de saveurs et d'inventions merveilleuses. Laissez de la place si vous le pouvez pour essayer quelques variétés de la planche de fromage exceptionnelle à la fin de votre repas. Encore une fois, nous vous conseillons le menu dégustation qui coûte 65 euros.Restaurant Neichel
Beltrán i Rozpide 1-5, tél. 932 038 408.Un des classiques de Barcelone, Jean Louis Neichel parvient à combiner la tradition méditerranéenne avec l'innovation française, et il le fait avec beaucoup de style. Service très professionnel et excellents desserts.Restaurant Via Veneto
Ganduxer 10,
Tél.932 007 244Foryears Via Veneto a été l'un des restaurants les plus connus et les plus fiables de Barcelone: ​​un service attentionné, une merveilleuse carte des vins et une réputation d'utiliser des matériaux de première qualité pour créer des plats imaginatifs.Restaurant Hispania (Arenys de Mar)
Réel, 54,
Tél.912 108 840À 42 km du centre de Barcelone, ce restaurant est l'un des établissements les plus prestigieux et les plus consolidés de Barcelone. C'est également un soulagement de trouver un restaurant relativement normal, bien que haut de gamme, servant des plats de bonne qualité avec des noms normaux, dirigé par deux sœurs qui ont transformé un bar typique du bord de la route en ce qui est maintenant considéré comme l'un des meilleurs restaurants d'Espagne. servant une cuisine catalane typique.Restaurant Drolma
Paseo de Gracia 68-70, Hôtel Majestic,
Tél.934 967 710Les personnes à la recherche de sophistication et de luxe devraient essayer ce restaurant situé dans l'un des meilleurs hôtels de Barcelone, El Hotel Majestic (seehotels à Barcelone). La carte est courte, proposant des plats classiques et s'accompagne encore une fois d'une carte des vins exceptionnelle.

Vidéo: FRESH SEAFOOD IN BARCELONA. Casual Dining Spain Food Vlog


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