Restaurant Ama Lur à Ibiza


Ama Lur est un restaurant influencé par la culture basque avec quelques touches méditerranéennes et a été l'un des meilleurs endroits d'Ibiza pour manger pendant un certain temps. Il se trouve à seulement 9 km de la ville d'Ibiza et est situé dans une maison de campagne avec une grande terrasse pour manger à l'extérieur pendant les mois d'été. Cependant ce n'est pas un restaurant basque malgré son nom basque.

C'est là que la jet-set d'Ibiza aime dîner, ce qui se reflète dans ses prix élevés.

Les plats recommandés incluent la soupe de mozzarella à la tomate et aux calmars et le bar aux amandes sur de la compote de pistache. Les desserts maison sont vivement recommandés ainsi que les spécialités du jour.

Goodwine liste et excellent service.

Adresse et numéro de téléphone
Ctra. Sant Miguel, Km 2.3 (SANTAGERTRUDIS DE FRUITERA) 9 Kms d'Ibiza. Tél: 971 314 554.
Chef: Gérardodoval

Plats recommandés

Salade de crevettes au foie, soupe à l'orange avec glace au fromage frais, veau aux poivrons, agneau couvert de miel au sésame, compote de framboises et glace au yaourt.

Informations complémentaires

Ouvert uniquement pour les dîners, fermé le mercredi sauf en haute saison

La note d'Ama Lur dans les guides gastronomiques suivants
Michelin Gourmetour Campsa
- étoile7.50- Soleil


Vidéo: FOLLOW ME AROUND IBIZA. Con Michelle Salas


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